Nuestro Aove Ecológico Haza La Centenosa, es un Aove premium extraído mediante procedimientos estrictamente mecánicos de nuestras aceitunas previamente deshuesadas. Recogidas de nuestra finca certificada ecológica por el CAAE situada en la D.O. sierra Mágina.
De la variedad Picual es un aceite de fuerte personalidad, con más intensidad y cuerpo.
Notas de cata:
Aceite de color más verde, de sabor afrutado suave, con mayor sensacion de densidad. Pico y amargor medio-bajo.