Cortijo Spiritu Santo Rústica Aove Picual Ecológico 500 ml, es un aceite de cosecha temprana. Auténtico zumo de aceitunas verdes de la variedad Picual, recolectadas los primeros días de Octubre en nuestra finca Cortijo Espíritu Santo de Úbeda (Jaén)
Aove Cortijo Spiritu Santo Rústica Ecológico se presenta en botellas de cristal de 500 ml. con sistema antigoteo, envasadas y etiquetadas a mano.
Notas de cata:
De color verde con gran complejidad de aromas herbáceos y frutales. Recuerda a la hierba recién cortada, al tomate, a cáscara de plátano y a la almendra verde. Deja una sensación de frescor y limpieza en boca persistente. Muy equilibrado y elegante. Amargo y picante moderado.
