Aove Cortijo Spiritu Santo Ecológico, cosecha temprana recolectada los primeros días de Octubre de aceitunas verdes de la variedad Arbequina en nuestra finca Cortijo Espíritu Santo.
Aove Cortijo Spiritu Santo Ecológico se presenta en botellas de cristal de 500 ml. con sistema antigoteo, envasadas y etiquetadas a mano.
Notas de cata:
Color amarillo muy brillante. Intenso aroma a aceituna madura. Presentes la almendra y la compota de frutas, destacando el plátano maduro. De entrada resulta muy dulce y elegante, con un picante moderado y sutíl. Deja una sensación de frescor y limpieza en boca persistente.