Ingredientes para la Sopa Fría de albaricoque y melocotón con queso de cabra y aove, receta de Manuela Monsalve

Sopa fría de albaricoque y melocotón con queso de cabra

Sopa Fría… ¡pero qué invento es este! El verano aprieta y nos amenaza con sus tórridas temperaturas un año más. Nuestra mente rechaza cualquier saludable guiso de cuchara mientras el termómetro roza los 40º a la sombra… ¿qué comemos entonces?… ¡Sopa Fría!. La Sopa Fría no deja de ser un gazpacho muy “Cool” en el …

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