La Dieta Mediterránea y el Aceite de Oliva
La dieta mediterránea tiene sus orígenes en una porción de tierra considerada única en su tipo, la “Cuenca del Mediterráneo”, cuna de muchas civilizaciones que han sido el inicio de nuestra cultura europea. Introducción a la Dieta Mediterránea Mare Nostrum El mar mediterráneo se convirtió en vía de comunicación que facilitó la interrelación de alimentos …